229 浏览作为中国的一个多民族省份，云南拥有丰富的美食资源。自驾游云南，不仅可以欣赏到壮丽的自然风光，还能品尝到各种地道的特色美食。本文将向您介绍云南自驾游的一些美食攻略，帮助您更好地享受这场美食之旅。
一、昆明
昆明是云南省的省会，有着“春城”的美誉。在这里，您可以品尝到各种美食，包括云南的特色小吃和全国各地的美食。
1. 过桥米线：过桥米线是云南最有名的特色小吃之一。它选用上好的米线，配以热汤、各种肉类、蔬菜等食材，味道鲜美，营养丰富。在昆明，有很多过桥米线的专卖店，如桥香园、建新园等，您可以去品尝一下。
2. 云南饵块：饵块是用糯米粉做成的薄饼，可煮、炒、烤、蒸等各种吃法。其中，炒饵块是最受欢迎的一种吃法。炒饵块色香味俱佳，口感鲜美，是昆明的一道特色美食。
3. 汽锅鸡：汽锅鸡是云南的传统名菜，选用土鸡、火腿、蘑菇等食材，放入汽锅里蒸煮。鸡肉鲜嫩，汤味鲜美，营养丰富。在昆明，有很多餐馆都可以品尝到地道的汽锅鸡。
二、大理
大理是云南的一个著名旅游城市，有着丰富的历史文化和自然风光。在大理，您可以品尝到各种美食，包括白族、彝族等少数民族的特色美食。
1. 大理白族三道茶：三道茶是大理白族的一种传统茶文化，包括苦茶、甜茶和香茶。品尝三道茶，可以感受到白族文化的韵味。在大理古城，有很多茶庄提供三道茶的表演和品尝。
2. 大理烤鱼：大理烤鱼选用洱海的鱼，炭火烤制，口感鲜美。在洱海边，有很多烤鱼店，您可以一边品尝美食，一边欣赏洱海的美景。
3. 喜洲破酥粑粑：喜洲破酥粑粑是喜洲的一种特色小吃，选用优质的面粉，配以酥油、白糖等食材，味道香甜，口感酥脆。在喜洲古镇，有很多破酥粑粑店，您可以去品尝一下。
三、丽江
丽江是云南的一个著名旅游城市，有着丰富的历史文化和自然风光。在丽江，您可以品尝到各种美食，包括纳西族等少数民族的特色美食。
1. 丽江纳西炖鸡：丽江纳西炖鸡选用土鸡，配以火腿、蘑菇等食材，用砂锅炖煮。鸡肉鲜嫩，汤味鲜美，营养丰富。在丽江古城，有很多餐馆都可以品尝到地道的纳西炖鸡。
2. 丽江粑粑：丽江粑粑是丽江的一种特色小吃，选用优质的面粉，配以酥油、白糖等食材，味道香甜，口感酥脆。在丽江古城，有很多粑粑店，您可以去品尝一下。
3. 丽江三文鱼：丽江三文鱼选用优质的三文鱼，切片后炭火烤制，口感鲜美。在丽江古城，有很多三文鱼店，您可以去品尝一下。
总之，云南自驾游美食攻略丰富多彩，每个地方都有其特色美食。在您的自驾游过程中，不妨多品尝一下当地的美食，相信您会收获满满的幸福感和满足感。
