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在国内,火锅是最盛行的美食。而牛莽莽凭借独一份的老火锅和一桌全牛宴在美食云集的四川占得一席之地。牛莽莽出色的全牛宴,总能把你想象中的各色牛肉翻上桌!
调味区的套料也是很多的,吃火锅该有的调料都有。重点说一下这张图,为什么呢?因为这些都是四川特色的小菜,都是厨师腌制的,厨师都是四川本地人哦~没有去过四川还能吃到好吃的四川特色小菜,太爽!
菌汤锅是可以喝的,满满的菌类,我很喜欢这种汤。上来的第一道菜摆盘就真的惊到我了,是惊艳的惊,像古时候那种木花窗,搭配的很好,没有一点艺术细胞,都不敢当厨师了吧。
这盘毛肚真的超级享受的,在雾气里静静的躺着,享受着冰块带来的清凉。羡慕死了,我也想凉快
牛肉都被切得很整齐,薄厚匀称,纹理也很清晰,肉煮了很久很久还是很嫩的。分量也是超大的,吃得很满足。
肥牛的摆盘也是很浮夸的,好奇宝宝的我看到第一眼,就想敲,看到旁边的小锤子,发现拿不起来,好吧,拿筷子敲,居然是可以敲响的
冰粉,看上起就很有食欲,吃一口冰凉爽口,红糖放的有点少,不够甜,放冰块进去应该会更好吃!