273 浏览随着时代的进步，很多家乡菜走上了正轨，人们也实践了这些菜很多年，这些菜也让我们看到了它的独特味道。今天我们主要介绍已经走出云南的米粉，现在全国各地都有很多分店，但是如果你去云南昆明，那么我今天介绍给你的这家老店一定不能错过。
小锅米粉对云南人的意义和重庆火锅对重庆人的意义一样，所以我想做云南最正宗最美味的小锅米粉。就是让自己的头脑，让大家看到这个不一样的存在。
云南米粉的发展历程
其实最早的时候，帽子是20元一公斤鲜肉做的。后来对质量要求更高，帽子就做成了30元一公斤。包括食用油和酱油都是最好的，让顾客吃得健康安全。而且云南米粉的整个制作过程都是开放式的，厨师对味道的把握是有经验且精准的。
每天早上看着川流不息的食客，就知道这里的美食是天然的。其实最重要的是不要错过这些美食。
特色美食推荐给大家
希望云南菜结合成都小吃，牛肉面、油浸饺子、酸辣粉成为家中老一辈的私房菜。当然也配有豆腐、军用锅盔等著名小吃。这让每一个食客都很满意，印象深刻。其实很多吃法很不一样，但最重要的是要有一个诚信，才能做出最美味的东西。
云南米粉的做法
该滋补药膳汤料配以纯天然优质米粉，既能享受美食，又不失养血护肝养胃的功能。“内容丰富”让人忘记：滑肉、火腿、西红柿、青菜、豆芽、海带、木耳。在浓郁的药膳老火汤里，肉质包裹着当归特有的清香，不仅满足了食欲，还对美女的健康大有裨益！如果喜欢重口味的话，配上蘸水的酱辣椒，味道鲜美，麻辣，风味十足。爱她就带她去吃三根葱蘸水的米粉。
