云南美食 - 云南元阳哈尼梯田稻谷即将迎来大丰收

2024-04-06 00:00 300 浏览

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眼下,红河哈尼梯田世界文化遗产元阳梯田核心区19万亩梯田里的稻谷即将迎来大丰收。放眼望去,十几万亩梯田金色涌动,正是一番“稻花香里说丰年”的好景观。走在梯田边,稻谷粒粒饱满,稻香扑鼻而来,一阵风吹过,金灿灿的谷穗随风飘摇,惹人喜爱。新街镇大鱼塘村村民李佑生看着自家的稻谷将迎来丰收季,开心得合不拢嘴。

“今年年初的时候有疫情,但是我们的春耕没有受到影响。今年我家的谷子看着比去年长的还好,应该会比去年多收得点。”村民李佑生说。

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哈尼梯田得到保护,稻谷长势喜人,丰收在望。

“我们梯田核心区没有一座水库,森林就是一座水库,形成了森林、村庄、梯田、水系,也就是我们常说的人栽树、树涵养水分、水浇田、田种植粮食来养人,形成了这样一个良性循环系统。”世界遗产哈尼梯田元阳管理委员会专职副主任朱文珍说。

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元阳梯田大多分布在海拔800米—1200米处,梯田的上端有着“天然水库”——观音山省级自然保护区。“我们就是像这种祖祖辈辈保护森林,不可以进去乱砍、乱烧火。”村民李佑生说。当地老百姓自古就有着保护森林的习俗,他们热爱森林、保护森林、崇拜森林,把保护森林当作一件神圣的事。

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