云南美食 - 花开成海,你还不来,七月呼伦贝尔草原行。

2024-03-28 00:00 1034 浏览
 


呼伦贝尔草原,碧水蓝天,空气清新,放眼辽阔壮美的草原,洁白的芍药花,金色的小黄花分外妖娆。朵朵白云在空中变幻着身形,亲吻这片水草丰茂的大地,再看旁若无人,悠闲自在的牛马羊群,让人疑似跌进一幅壮美秀丽的天然画卷之中,让我久久难忘。

 

呼伦贝尔的夏天并不只属于绿色,同样也是金色的海洋




写在前面

 

2024年7月16日——7月20日,我们的草原之行。新年刚过,在家闲来无事不仅又想起几个月前在大草原迎风奔放的日子,思绪又回到了令我魂牵梦绕着的这片绿色的净土。趁热打铁写下这篇游记,尽我所能回忆并记录下这一路的美景,美食,好玩的等等。但水平有限,希望对大家有所帮助。待到明年金秋九月,我还要回来走呼伦贝尔,看那色彩斑斓童话般的世界,想想就激动!来呼伦贝尔这个想法机缘始于朋友在2024年9月时在呼伦贝尔游玩每天更新的朋友圈,由此点燃了我们去呼伦贝尔看大草原的梦想,因为觉得一家三口人比较孤单,所以一直在联络身边的朋友,各种的推销大草原,工夫不负有心人,终于在我苦口婆心的劝导下,同事一家人决定与我们同行,这样定下来了我们2家6人的组,谁知在机缘下,到了呼伦贝尔组成了庞大的浙江同乡21人自由行团队。

关于行程

原本计划和去年朋友来时走一样的路线,但因为时间机票等等原因,最后选择5天的游玩行程,舍去了满洲里,今年的九月在来呼伦贝尔一定补上。最终行程安排:行程前一天晚上到达海拉尔,蚂蜂窝订的盛世达宾馆,应该算是四星标准,房间很干净,还不错,其余住宿师傅安排。1天:海拉尔--额尔古纳。2天:额尔古纳--莫尔道嘎。3天:莫尔道嘎--临江屯。4天:临江屯--黑山头。5天:黑山头--(舍去满洲里的行程,赶往海拉尔坐下午飞机返程)海拉尔。

关于交通及费用

对于来呼伦贝尔玩的人来说,自驾游和包车自由行是唯一的选择,和川藏,西北,新疆的线路都一样,每个景点的距离特别远,而且风景都是在路上,需要有一个车辆按自己的意愿随时停车游玩。除非是愿意接受走马观花似的商业景点之旅,那么跟团也是可以的。几千公里的自驾游,不在我们的考虑范围内,可能是我们还没有修行到那种旅行达人的境界。呼伦贝尔这边的行程计划、包车、住宿等等一切全部交给了去年带我朋友游玩,并且朋友回来对他赞不绝口的小刘师傅,我们这次旅行也证实了,小刘师傅不仅带我们玩的超级开心,也给了我们太多的惊喜。呼伦贝尔的费用方面我们选择了省心模式的一价包,每人3000,玩五天,包含了车费,4晚住宿,早餐,门票,野炊烧烤,烤全羊,骑马。个人觉得省心还蛮划算的,要知道呼伦贝尔78月的住宿价格真的是让人怀疑人生。有想去呼伦贝尔自由行的朋友可以联系小刘师傅,自驾游玩的朋友也可以像小刘师傅咨询攻略,师傅人很热情。


队伍壮大

到达海拉尔小刘师傅接机带我们去酒店,师傅说第二天走行程时有两辆车跟着我们走,这两辆车的客人也是找到小刘师傅的,因为我们好早前就预约了小刘师傅,师傅安排了其他两辆车带着这些客人,但那两辆车的客人都希望师傅亲自带,希望可以跟着我们的车走,小刘师傅和我们沟通征求意见,我和另一家商量后都觉得没什么,同意了这个要求。巧的是第二天走行程时遇见其他两个团的人聊天得知我们居然都是同乡,一个9人团是杭州的一个6人团和我们一样是富阳的,而且大家人都特别好,都是和我们一样带着老人孩子的家庭出游,大家也很谈得来,就这样,原本我们的6人团,因小刘师傅的机缘下,壮大到了21人的队伍。


第一天:穿越草原,穿越夏营地牧场

虽然之前师傅多次提醒,晚上睡觉时一定要尽量拉紧窗帘,呼伦贝尔亮天太早,但还是被这凌晨三点多的光线所叫醒,看着窗外万里无云,心里美滋滋的。又回到了床上,为了有充沛的精力还要在努力睡一觉,在睁开眼已经是八点多,太阳已经升的好高,吃过早餐师傅带着我们向大草原进发,在海拉尔开车半个小时左右就来到了草原,坐在车上,看着两边一望无际的原野,那种旅行的感觉一下就回来了。


到了第一个景点金帐汗蒙古部落,就是在这里结识了小刘师傅其他的两个团队,远在他乡相识的同乡。这里就是莫日格勒河,九曲盘旋的姿态却不易看到,师傅告诉我们这里是商业景点,跟团游看莫日格勒河的地方,最美的莫日格勒河在自然路线的大草原里面,也是一会我们即将去的地方。

呼伦贝尔的天气变幻莫测,早上晴空万里,这时已经阴云密布。

在金帐汗没多久天空开始下起绵绵细雨,小刘师傅赶紧召集大家上车出发,因为今天的重点是草地路况的穿越草原风光,雨水多了道路泥泞车辆无法进入。

虽然天气不好,还好雨下的不大,师傅们带我们成功的穿过了莫日格勒河,来到了一路都是风景的大草原。大家都很兴奋,开始下车拍照,和大草原的合影。

来自杭州的吉利汽车工程师,一路上给我们讲了好多关于国产车的故事

这里便是爸爸去哪儿的取景地。


一路走走停停,穿越草原,穿越无人之境,没有商业景点的人挤人,整个的草原都属于我们。中午师傅带着我们来到了小河边,熟练的拿出了桌子,小凳子,肉串,烤箱,木炭,师傅安排我们中午在这里野餐,还为小朋友们准备了风筝,为师傅们的细心点赞,来呼伦贝尔玩的朋友找到小刘师傅一定不会错的,好师傅极力推荐。

河边的合影


伴着蒙蒙细雨的空气,带着草根的清香迎面吹来,打在了每个人的脸庞

小刘师傅在帮助小朋友放飞风筝,其他二位师傅在生火烧饭

新鲜的呼伦贝尔肉串,师傅一大早去购买的新鲜食材

大家对呼伦贝尔的羊肉串和师傅们的手艺赞不绝口

只放一点盐和孜然,味道.......想起那个味道和环境还会流口水


我们也来体验一下自己动手的乐趣

孩子们在等待着草原大肉串

撸串开始

没有腌制的过程,原汁原味,没有一点羊骚味

来呼伦贝尔如果不吃羊肉那就算是白来呼伦贝尔。所以对于我们平时无论怎么节食注意身材,出来玩的这几天也要放弃。

美滋滋的味道

完美的旅行离不好师傅的周到服务。


吃过呼伦贝尔色香味浓唇齿留香的羊肉串后天空开始晴朗起来,我们来到了一片私人牧场,这里的草长的特别好,大家下车拍照。杭州的两个可爱女孩我们团队的颜值担当,小刘师傅用自己的单反相机为大家拍照,摄影技术一流,每晚到达宾馆有网络的时候还要在群里面为大家分享一天的美照,很辛苦。


看见这片草原,似乎可以放下所有的烦恼在草原上奔跑真的是另外一种感觉。这只有大家来了之后才能感觉到。

 


蔚蓝色的天空,青青的草原,遍地的小野花

工程师在目测丈量草场的面积

在草原上玩了一整天,晚上住在小城额尔古纳市,完成了完美的草原深度游旅程。

第二天:金色的海洋,敖鲁古雅

今天的天气特别好,一大早师傅告诉我们这个日期是呼伦贝尔油菜花开的最旺的时候,今天的路程会有大片的油菜花。早上离开额尔古纳市,就看到一路上漫山遍野的油菜花。呼伦贝尔的美景真的不是商业景区,而是随时在路上看到的沿途风光。我们来到了一片最漂亮的油菜花地,师傅小刘为我们大家拍摄了一组经典的黄金大片。


中午来到了根河市,属于呼伦贝尔市管辖的县级市,我们的午餐就在这里,师傅带我们来到一家自助水饺店,里面的品种很多,价格实惠味道很好。

各式各样馅的饺子,自选自煮

 


北方特色的凉菜热菜任选,老板提醒少拿勤拿不要浪费

皮薄馅大的东北水饺,酸菜馅的饺子味道最好

美美的午餐后来到了敖鲁古雅鄂温克民族乡

驯鹿园人山人海,里面都在排队和驯鹿亲密接触,这里的旅游旺季要和驯鹿拍张照片还真的要很有耐心。

大兴安岭的特产,蓝莓

北方著名的姑娘果

售货员鄂温克族妇女

 

鹿肉串,15元一根。


敖鲁古雅是鄂温克族居住的部落,是鄂温克族最远也是最神秘的一个支系居住的地方。但这里对于孩子们来说更像是一个森林游乐园

爸爸们陪着宝贝尽情欢笑

这个跷跷板可以暴露体重

离开根河敖鲁古雅又走了一百多公里的山路,到了大兴安岭深处的小镇莫尔道嘎。这里距离黑龙江省很近,民风民俗更偏向东北,我们来到了一家东北特色的铁锅炖餐厅,意思就是一个大大铁锅,我们围在大锅旁用餐,里面有“小笨鸡”,兴安岭野山菌,大白菜,冻豆腐,东北大粉条。林区特产蓝莓汁

当地特产啤酒,这边很多商品的名字都和少数民族有关。

哈哈哈,没见过这么大的锅吃饭啊

焦急的等了十几分钟终于可以吃了,刚刚出锅雪白的画卷

粗粮锅贴

冻豆腐是北方人的发明,就是把豆腐冷冻以后再食用。冷冻后的豆腐发生了物理变化,豆腐的内部有无数的小孔,这些小孔大小不一,有的互相连通,有的是一个个小“容器”,这些小孔里面都充满了汤汁的水分,所以味道极其鲜美。

吃过晚饭回到酒店休息,第二天的旅行结束。

第三天:深入森林,中俄边境

早上出发继续一路向北,今天又是一个好天气,经过了莫尔道嘎森林公园,这里的景色和一路的沿途风景大同小异,而且旅行团特别多,人山人海的商业景点,小刘师傅提醒我们没必要进入景区,花冤枉钱,所以我们带着孩子在这边参观了一下森林小火车后继续寻找原生态自然风光。


师傅带着我们走一条林业局废弃的从前运输木材的黄土小路,这里是原始森林,景色比起景区好很多,来到了一个松树林,风景非常好。

穿过松树林有种柳暗花明又一村的感觉

下车看景,上车行路。这一站,不仅仅看风景,更有着与自然的亲密接触。

快到太平村时,又见大片油菜花,这个季节的呼伦贝尔处处都是金黄色

 


我们有随行旅拍摄影师一定发挥到极致,继续下车拍照

和爸爸生气的小胖在发脾气

中午来到太平村一个农家餐厅吃饭,还有很多其他游客在排队等待

一对当地俄罗斯族夫妻经营的餐厅,里面还摆放售卖很多林区的特产。

来到呼伦贝尔一定不要用南方餐厅的菜量来衡量,否则会特别浪费,每天点餐前小刘师傅都会提前的多次提醒。

午饭过后继续赶路,又经过了一大片油菜花田,师傅介绍每年的花期这里都会有很多来自全国各地的养蜂人,以四川人居多。

养蜂的工作十分辛苦

下午来到月亮泡,这里是自然管护区,又是边境地区,管理的特别严格,正常情况是不可以进入的,我们的运气还好,这几天没有边防部队检查,向检查站的工作人员买了几瓶饮料就让我们进来了。

车停到山脚下,要看到更没的风景一定要登到山顶,师傅给我们弄了几根木棍,带着我们爬到了山顶。

山顶上的全景月亮泡,爬上来很值得。    

对面的一座小村庄就是俄罗斯

月亮泡的路十分难走,十公里的路要走一个小时。

 


傍晚到达今晚的住宿地临江屯,这里和俄罗斯接壤的地方,有一条河叫额尔古纳河,中俄尼布楚条约签订以额尔古纳河为界,因当地人称额尔古纳河为江,故此得名“临江屯”。屯子不大只有八十多户人家,有三分之二是俄罗斯血统。

不得不说宾馆的位置真的让我们惊喜,特别是宾馆背面的房间,抬眼就是边界、界河、马儿、夕阳。

很多人都在界河边骑马,满街的商铺,各种俄罗斯蜜蜡套娃等工艺品商店

俄罗斯族大叔在招揽骑马生意

马儿被游客骑的已经累的筋疲力尽无精打采

这个小村子比较偏远,物价也都比其他地方贵,在师傅的提醒下我们早上在镇上已经买好了所需要的一切。

路边的烧烤店老板在等待着生意

夜幕下的边境小村庄,临江。

 


第四天:卡线,民俗,星空

 

从临江屯出发前往黑山头的路上会经过边卡,这个季节一路上风光非常好,沿着额尔古纳河沿岸,河对岸就可看到俄罗斯。卡就是卡伦的简称,卡伦就是哨所的意思。现在依然有边防解放军驻军在那。是我们戍边战士的营地。风景如画,甚至是画不如风景。


边防卡线黄金牧场景区的蒙古包

卡线一条笔直的公路,道路两旁油菜花和稻田互相映衬,很有层次感

边防卡线沿着国境线的额尔古纳界河,有时公路距离界河近在咫尺,停下车来就能看到对岸的俄罗斯,刚好我们看见一些俄罗斯在对岸钓鱼,还向我们挥手致意。

 


边防卡线上的著名自然景观,太极图

由于这两年干旱,类似于太极形状的两条小溪已经干枯,但可以想象到当时会有多美。

来到黑山头日落山 ,看日落,山坡上停满车辆

到达今晚的住宿地,哈萨尔部落,

 


在哈萨尔部落。当时将我们穿上蒙古族服装的照片发到朋友圈,有人感叹道,你们这不像是旅游的,倒像是来拍《还珠格格》的感觉。

烤全羊,以前只供蒙古贵族享用,是上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来临时常烤全羊用以招待尊贵的客人的珍馐佳肴。

 


入乡随俗,蒙古族的开羊仪式,在客人中选出一位王爷和王妃作剪裁嘉宾,哈哈哈哈,之后蒙族姑娘给尊贵的化装成王爷王妃的我俩敬酒,我们则依着喝下马酒的套路,用自己的无名指蘸三下酒弹将开去(分别代表敬天、地、祖宗),然后一口喝下杯中酒。

之后王爷王妃共同将羊头上的红丝带揭去,王爷用刀子在羊脊背上割下一小块肉放入盘中,福晋紧接着用刀子在羊脊背上划一个十字。剪裁完毕。厨师登场,当着全场客人的面将羊皮剥下切条,再将羊肉割下切成厚片,羊骨剁成大块分别装盘。话说这种烤羊肉吃起来酥脆香嫩、肥而不腻,绝非别种方法烹制的羊肉可比。

晚饭后师傅带着我们去看星星,满足了所有人的一个心愿,仿佛又回到了儿时的感觉。

师傅也帮助我们为每个家庭记录下了这美好的一刻


星空银河清晰可见


拍照时刚好流星划过夜空


这是我们呼伦贝尔旅行最开心的一个夜晚,明天即将结束旅行离开这个美丽的草原,21人团互加了微信,在这黑山头的蒙古包内一一道别,缘分让我们在这千里迢迢的草原相遇。

第五天:亚洲第一大湿地,再见恋恋不舍的草原

因为昨晚大家玩的很嗨一直睡到了九点才起床,其他两个团队的人早已向满洲里出发继续他们的旅行,小刘师傅带着我们游玩此次呼伦贝尔之行的最后一个景点根河湿地,然后赶往一百多公里的海拉尔机场返程。由于时间和机票的原因,剩下了一个满洲里没有去到,下次有机会一定要去满洲里看看。根河像一条银色的玉带弯弯曲曲地在平坦的草原上流淌,风光有巧工难绘之妙,天然景色有观赏不尽之美。


湿地景区的稠李子,涩涩酸酸的

呼伦贝尔,让我们深度感受了呼伦贝尔草原的魅力。汽车驶向机场,CD机放着《鸿雁》,有一种潸然泪下的感觉。“鸿雁,向苍天,天空有多遥远,酒喝干,再斟满,今夜不醉不还……。”下午两点多飞机从海拉尔起飞,从北方飞回南方,带着无比撼动的心情,结束了这一趟旅行,草原之美无法淡忘,大草原秋天我们再相见!


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