云南自驾线路 - 西双版纳都有哪些令人流连忘返的风味餐呢

2024-03-28 00:00 213 浏览
西双版纳都有哪些令人流连忘返的风味餐呢
  西双版纳少数民族众多,物产资源丰富。当地居民在长期的生活和实践过程中,探索出了具有浓郁民族特色的饮食文化。来到美丽的西双版纳,一边欣赏怡人的景色,一边品尝美味佳肴,恐怕来到这里之后就流连忘返了吧。那么在西双版纳都有哪些有名的风味餐呢?

 在西双版纳生存的傣族人种竹子,吃竹笋,与竹子有解不开的缘分。所以到了西双版纳,就不能不品尝一下当地的特色名吃竹筒饭。竹筒饭是将大米和各种调味料进行混合之后装到竹筒里面,经过炭火烧烤之后的一种食物。一般是在家里用木炭烤制,是当地最具民族特色的风味食品。此外,另外一道跟竹子有关的菜就是傣族的酸笋了。傣族人将自家种植的新鲜的竹笋切成丝,然后放到一个大的坛子中,用一块有重量的石头压紧 目的是去除水分,最后加盐腌制,不出几天就可以吃到新鲜美味的酸笋了。

  香茅草烤鱼是傣族的另一道特色菜,这道菜虽然外地人没有听说过,但是在西双版纳可以说是个很常见的风味餐。之所以说它富有当地特色,就在于它有两个特点:一是在烤鱼的时候有一个秘密工具,那就是竹片,所以烤出来的鱼带有竹子的清香;二是用雨林中独有的香茅草来搭配烤制,鱼肉里便会带着一股香茅的神秘味到。但是,最特别的还不是这两种方式,最特别的是在烤鱼之前,他们会在鱼肚子里放傣家秘制的各种酱料。这样,烤出来的鱼想不地道都难。

  菠萝蜜又叫树菠萝,它是当地所产水果中果实最大,气味最香的水果。菠萝紫米饭顾名思义,就是菠萝加紫米的组合,但是它远没有你想象的简单。从外观上看,菠萝饭就好像一只完整的菠萝,看起来就很有吸引力,让人有想吃的欲望。菠萝内部是融合在一起的菠萝肉与紫米饭,米饭带有香甜的菠萝味,菠萝又会带着糯米的松软,吃起来酸酸甜甜,让人食欲大振。

分享:
相关内容
  • 云南自驾线路 - 三亚去云南旅游线路
    标题:三亚到云南旅游线路推荐:畅游两大热门旅游胜地 导语:三亚和云南是我国两大热门旅游胜地,吸引了无数游客。本文将为您推荐一条从三亚到云南的旅游线路,带您领略两大旅游胜地
  • 云南自驾线路 - 一月份到云南旅游怎么样
    一月份到云南旅游怎么样?探寻冬日秘境,感受独特风情 导语:云南,一个充满神秘色彩的地方,拥有多样的自然景观和丰富的民族风情。一月份,当大部分地区都处于寒冷的冬季时,云南却
  • 云南自驾线路 - 南宁云南旅游
    标题:南宁出发,探索云南秘境之旅 在我国西南边陲,有一片神奇而美丽的土地,那里有着多元的民族风情、壮丽的自然景观和悠久的历史文化,它就是被誉为“秘境”的云南。从南宁出发,
  • 云南自驾线路 - 云南旅游法全文
    标题:云南旅游法全文解析 随着我国旅游业的蓬勃发展,各地旅游法规也逐步完善。作为我国旅游大省的云南,早在2012年就出台了《云南省旅游条例》(以下简称《条例》),旨在规范云南省
  • 云南自驾线路 - 云南旅游资源特色
    标题:云南旅游资源特色探秘 摘要:云南,位于我国西南边陲,拥有丰富的自然资源和人文景观。本文旨在介绍云南旅游资源特色,从自然风光、民族风情、历史文化等方面进行阐述,为游客
相关推荐
免费获取定制行程
  • 15174421088 微信同号
  • 13307448811 微信同号
  • 825210@qq.com
热门内容
  • 云南自驾线路 - 云南-九乡1日游
    第1天 九乡风景区地下梯田雌雄瀑布天生桥、雄狮大厅峡谷下载打印D1第1天南窑汽车客运站1号门(昆明市官渡区永平路112号)九乡云纺博物馆南窑汽车客运站1号门(昆明市官渡区永平路112号)
  • 云南自驾线路 - 云南旅游攻略|准备去云南旅游,一般玩几天比较合适?
    云南旅游攻略|准备去云南旅游,一般玩几天比较合适?旅行和生活一样,为了遇见更好的风景,我们总是朝着希望的方向行走,一路上磕磕绊绊,便构成了生命年轮中极珍贵的一瞥,铭刻在心
  • 云南自驾线路 - 云南昆明-石林-九乡1日游
    第1天 宜良九乡风景区石林风景区下载打印D1第1天昆明汽车客运站1号门集合九乡风景区石林风景区昆明市区散团(万兴步行街)08:00 自由活动 集合 建议时间:15分钟昆明市区二环内酒店小区
  • 云南自驾线路 - 第一次去云南旅游攻略大全,6天大概需要多少钱?
    第一次来云南旅行的小伙伴,大都都想一次把 云南 最经典的地方和线路玩个遍!大部分小伙伴一般会有一个星期左右的时间,最值得去的线路怎么合理的安排呢?怎么去制定一个合理顺路,省
  • 云南自驾线路 - 云南-石林-九乡-大理-丽江4日游
    第1天 石林风景区九乡风景区火车卧铺 第2天 拉市海玉龙雪山束河古镇丽水金沙剧场丽江古城丽江大恒别院丽江云庭城市Hotel丽江华天大酒店丽江唯美别墅酒店丽江吉祥圆国际大酒店 第3天 蝴蝶
  • 云南自驾线路 - 第一次去云南旅游攻略大全(附线路)
    从大理开始一路向北,风景交替变换,第一次去云南经典玩法,即使重新到访也会有新的发现。第一天到达大理后,先游玩大理古城。漫步在古城的各条街道,感受古城的生活气息;之后前往崇
  • 云南自驾线路 - 昆明石林1日游纯玩
    第1天 云南石林风景名胜区石林湖剑锋池下载打印D1第1天南窑汽车客运站1号门(昆明市官渡区永平路112号)石林昆明站南窑汽车客运站1号门(昆明市官渡区永平路112号)石林 08:00在云纺博物馆
  • 云南自驾线路 - 云南旅游景点|探秘云南
    趁着9月份的休假空闲,小云去了一趟一直想去的滇西北秘境之地——怒江。六库,知子罗,老姆登,丙中洛...这一串像珍珠一样被怒江公路串起来的美丽景致中,位于丙中洛区域的雾里村是小
友情链接
旅游分站